Cucina improvvisazione. Geïmproviseerd koken

onze andere locatie

Wat is ‘Cucina improvvisazione’ ?
Het ‘geïmproviseerd koken’ is een eigentijdse kookworkshop voor een
gezelschap. Voorafgaand aan het koken krijgen onze gasten een duidelijke uitleg
over de producten waarmee gekookt kan worden. Vervolgens wordt verwezen naar
onze kookboeken bibliotheek.

Teambuilding tijdens geïmproviseerd koken.
Geïmproviseerd koken is niet alleen eten. Wij moeten je waarschuwen,
het gezelschap zal de klus moeten klaren. De chef kok kan om ‘raad’ worden
gevraagd, maar de ‘daad’ is de verantwoordelijkheid van het gezelschap.
In de praktijk komt dat neer op afspraken maken (communiceren), plannen
van tijd en middelen (organiseren) en uitvoeren (taken verdelen/delegeren).

Dit leidt dan ook met enige regelmaat tot hilarische taferelen.

Geïmproviseerd koken in het kort.
Koken, lekker eten en team building. Een prima onderbreking van de dagelijkse
werkzaamheden. Alles is in principe mogelijk. Het verloop van de middag of
avond en de locatie worden met je doorgenomen. Zo kom je ‘waarschijnlijk’
niet voor verrassingen te staan. De enige verrassing blijft natuurlijk wat komt
er ‘hoe’ op tafel.

Kortom, leuk, dynamisch en informeel, maar ook zeker leerzaam.

De kosten.
Voor een deel zijn de kosten afhankelijk van de wensen.

De kosten van de bovenstaande kookworkshop zijn duidelijk.
Uitgaande van 1 kok, 1 gastvrouw/heer, recepturen en de overige onderdelen,
komen de vaste kosten op € 250,00.

De prijs van een vier gangen menu is € 38,00 per persoon.

Voor de post dranken wordt er op basis van ervaringscijfers een aanname gedaan.
Het daadwerkelijke verbruik is natuurlijk afhankelijk van het gezelschap.
Deze post zal op basis van nacalculatie worden berekend.

Bijzonderheden
Het minimaal aantal deelnemers voor bovengenoemde activiteit is 12 personen.
Wanneer het een kleiner gezelschap betreft is het minimaal te besteden bedrag
ten minste gelijk aan de besteding van 12 personen. M.a.w. bij onderbesteding zal
dan ook minimaal € 886,00 worden gefactureerd.

Meer weten?
Vragen staat natuurlijk vrij en desgewenst kunnen wij een vrijblijvende offerte
voor je maken.

Meer informatie of reserveren